Notre bière saisonniers

Nouveaux ajouts

Crispy Gringo

Crispy Gringo
(Lager mexicaine)

5.5%

Cette version Brauwerk Hoffman d’une lager mexicaine au sel de mer et de lime est née ici dans le Pontiac, mais influencée par nos amis du sud. Cette cerveza est brassée et entretenue avec beaucoup d’amour et de soin.

La bonne quantitée de lime et de sel de mer. C’est tout ce qu’une bonne lager croustillante devrait être, rafraîchissante et pleine de saveur. Dégustez au soleil avec vos amigos!

Newzilla

Newzilla
(Pale Ale)

5.4%

Cette bière unique de style pale ale offre un nouveau gôut frais et juteux avec des notes croustillantes d'houblon d'agrumes et de fruits. Utilisant du houblon Allemand et Néo-Zélandais de qualité.

Cette création brumeuse de NewZilla est brassée pour des gens comme vous! Ceux qui aiment boire de la bière artisanale, sortir des sentiers battus et s'amuser.

Musculus Ueckermunde

Musculus Ueckermunde
(Baltic Porter)

7.7%

Un port autrefois prospère et centre de construction navale sur la côte allemande de la Baltique, Ueckermünde était la destination de pêcheurs exceptionnelles et marchands maritimes qui exerçaient leur métier du Danemark jusqu'à la Russie.

Un Baltic Porter a souvent les saveurs de malt qui rappellent un Porter anglais et le rôti discret d'un Schwarzbier, mais avec une teneur en alcool plus élevée que l'un ou l'autre. Très complexe, avec des saveurs multicouches de malt et de fruits noirs.

Anciens favoris

 

Berliner Weisse

Berliner Weisse

3.0%

Faible en alcool, moelleuse et souvent servie avec un sirop aromatisé comme l’aspérule ou la framboise, le Weisse de style berlinois présente une harmonie entre levure et acide lactique. Ces bières sont de couleur très pâle, et peuvent être brumeuses car elles sont souvent non filtrées. De plus en plus populaires, de nombreux brasseurs ajoutent des fruits traditionnels et exotiques à la recette, donnant des finitions savoureuses aux teintes vives et colorées.

Souvent décrite comme la bière la plus rafraîchissante au monde.

 

 

German Settlement

German Settlement
(Dunkel Weisse)

5.6%

Cette bière de blé noir à l'arôme et à la saveur maltés veut rendre hommage aux familles qui ont dû défriché la terre d'ici pour s'installer dans la région de Thorne du Pontiac.

AusWanderer Stolen

AusWanderer Stolen
(American Pilsner)

4.5%

Quelque part sur le voyage ils ont volé notre «N»...

Notre version de cette Pilsener américaine classique suit une recette allemande traditionnelle mais n'utilise que des ingrédients nord-américains. Les amateurs de nos Pils d'Allemagne du Nord adoreront cette interprétation étrangère utilisant de l'orge de la vallée de l'Outaouais et du maïs du Midwest.

 

Copyright 2021 Brauwerk Hoffman