Ouvert pour la saison
Brassée dans le Pontiac, à la manière allemande.
Campbell's Bay, QC
Bières primées
14 bières.
Styles d'inspiration allemande brassés en petits lots : Schwarzbier, Hefeweizen, Kellerbier, Porter balte et plus encore. Brassées de A à Z à Campbell's Bay, QC.
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La cuisine
Une cuisine simple, bien faite.
Pas de friteuse, pas de raccourcis. Une cuisine à la hauteur de la bière.
Planche de charcuterie
Offerte en deux formats, un pour partager et un pour ne pas…
Flammkuchen
Tarte alsacienne à pâte mince. Au choix : bacon, currywurst ou végétarienne.…
Nachos germano-mexicains de Zimmermann
Une fusion de saveurs allemandes et d'accompagnements mexicains : sauce currywurst maison,…
À l'affiche
Événements
Musique en direct, artisans locaux et, à l'occasion, un feu de joie.
Prochain événement
Oktoberfest 2026
Dashaus Events et Brauwerk Hoffman présentent l'Oktoberfest 2026. Ouverture des portes à 13 h avec le perçage officiel du premier fût, musique en direct avec Red Head Redemption à 16 h et Randa & Band à 19 h, puis DJ jusqu'à la fermeture.
Voir les détails →Événements privés
Organisez votre prochain événement ici.
Jusqu'à 120 invités. Bar à service complet, accès à la salle de dégustation et sélections de bières sur mesure. Nous nous occupons des détails. Vous apportez l'occasion.
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Fondée en 2018
À propos de Brauwerk Hoffman
Brauwerk Hoffman est la première microbrasserie du Pontiac. Bière artisanale d'inspiration allemande, plusieurs fois primée, brassée avec soin et précision, servie avec une cuisine bavaroise saisonnière. Lire notre histoire →
